Phone: For Support Contact: 01779412204, 01715412204 01715464559, 01704204563 | Email: bttdcbd@gmail.com

N5 & N4 জাপানি ভাষা কোর্স – ভর্তি চলছে! জাপানে জব, স্টুডেন্ট ভিসা বা SSW ভিসার স্বপ্ন পূরণ করতে এখনই শুরু করুন প্রফেশনাল ল্যাঙ্গুয়েজ ট্রেনিং। BTTDC দিচ্ছে আপনাকে দিচ্ছে অভিজ্ঞ ও দক্ষ ইন্সট্রাক্টরদের মাধ্যমে মানসম্মত জাপানি ভাষা শিক্ষা। যা যা শেখানো হচ্ছে: হিরাগানা–কাতাকানা সম্পূর্ণ শব্দভান্ডার ও ব্যাকরণ শক্তিশালী করা দৈনন্দিন কথোপকথন প্র্যাকটিস লিসেনিং, রিডিং, স্পিকিং ও রাইটিং JLPT N5 & N4 পরীক্ষার বিশেষ প্রস্তুতি জাপানি সংস্কৃতি ও বাস্তব কথোপকথনের উদাহরণসহ ক্লাস জাপান যেতে চাইলে N5–N4 হল আপনার প্রথম ও সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ! সঠিক গাইডলাইনে জাপানি ভাষা শেখা হবে আরও সহজ, দ্রুত ও সময়–সাশ্রয়ী। আর দেরি নয়! আজই ভর্তি হোন Bangladesh Technical Training & Development Center (BTTDC)-এ এবং জাপানে আপনার স্বপ্নের ক্যারিয়ার গড়ে তুলুন আত্মবিশ্বাসের সাথে! যোগাযোগ করুন: Dhaka 01779412204, 01715412204, Dinajpur : 01715464559, 01704204563 ওয়েবসাইট: www.bttdc.org সরাসরি ভিজিট করুন: ঢাকা অফিস : ৪৩ উত্তর ধানমন্ডি, কলাবাগান ঢাকা, দিনাজপুর অফিস : আব্দুর রহিম সুপার মার্কেট, (২য়তলা), বাহাদুর বাজার, দিনাজপুর।
N5 & N4 জাপানি ভাষা কোর্স – ভর্তি চলছে! জাপানে জব, স্টুডেন্ট ভিসা বা SSW ভিসার স্বপ্ন পূরণ করতে এখনই শুরু করুন প্রফেশনাল ল্যাঙ্গুয়েজ ট্রেনিং। BTTDC দিচ্ছে আপনাকে দিচ্ছে অভিজ্ঞ ও দক্ষ ইন্সট্রাক্টরদের মাধ্যমে মানসম্মত জাপানি ভাষা শিক্ষা। যা যা শেখানো হচ্ছে: হিরাগানা–কাতাকানা সম্পূর্ণ শব্দভান্ডার ও ব্যাকরণ শক্তিশালী করা দৈনন্দিন কথোপকথন প্র্যাকটিস লিসেনিং, রিডিং, স্পিকিং ও রাইটিং JLPT N5 & N4 পরীক্ষার বিশেষ প্রস্তুতি জাপানি সংস্কৃতি ও বাস্তব কথোপকথনের উদাহরণসহ ক্লাস জাপান যেতে চাইলে N5–N4 হল আপনার প্রথম ও সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ! সঠিক গাইডলাইনে জাপানি ভাষা শেখা হবে আরও সহজ, দ্রুত ও সময়–সাশ্রয়ী। আর দেরি নয়! আজই ভর্তি হোন Bangladesh Technical Training & Development Center (BTTDC)-এ এবং জাপানে আপনার স্বপ্নের ক্যারিয়ার গড়ে তুলুন আত্মবিশ্বাসের সাথে! যোগাযোগ করুন: Dhaka 01779412204, 01715412204, Dinajpur : 01715464559, 01704204563 ওয়েবসাইট: www.bttdc.org সরাসরি ভিজিট করুন: ঢাকা অফিস : ৪৩ উত্তর ধানমন্ডি, কলাবাগান ঢাকা, দিনাজপুর অফিস : আব্দুর রহিম সুপার মার্কেট, (২য়তলা), বাহাদুর বাজার, দিনাজপুর।
কোর্সের তালিকায় ফিরে যান
Food and Beverage Production Cooking

Food and Beverage Production Cooking

Food and beverage production cooking details encompass a wide range of skills and knowledge, from food safety and hygiene to specific cooking techniques for various dishesIt involves understanding food storage, preparing stocks, soups, sauces, and dressings, and mastering cooking methods for meat, vegetables, eggs, salads, sandwiches, and more. Furthermore, it includes kitchen management, menu planning, and understanding food costs.

কোর্স মডিউলসমূহ

মডিউল 1: Introduction & Basics
4 সপ্তাহ
মডিউল 2: Ingredients & Preparation
4 সপ্তাহ
মডিউল 3: Regional & International Cuisine
4 সপ্তাহ
মডিউল 4: Advanced Cooking Techniques
4 সপ্তাহ
মডিউল 5: Hygiene & Safety
4 সপ্তাহ
মডিউল 6: Practical & Assessment
4 সপ্তাহ

1 – Introduction & Basics

  1. Food & Beverage Industry Overview
    • হোটেল রেস্তোরাঁ শিল্পের পরিচিতি
    • কিচেনের ধরন বিন্যাস
  2. Kitchen Equipment & Tools
    • ব্যবহার, রক্ষণাবেক্ষণ নিরাপত্তা
  3. Basic Cooking Methods
    • Boiling, Steaming, Frying, Baking, Grilling

Month 2 – Ingredients & Preparation

  1. Food Ingredients Knowledge
    • মসলা, শাকসবজি, মাংস, মাছ, ডিম
  2. Cutting & Chopping Techniques
    • Knife skills
  3. Stocks, Sauces & Soups
    • Basic stock preparation
    • Mother sauces
  4. Basic Salads & Dressings

Month 3 – Regional & International Cuisine

  1. Bangladeshi Cuisine
  2. Indian Cuisine
  3. Continental Dishes
  4. Breakfast Preparation

Messenger WhatsApp Call